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常時山本

ここにも〇ニ〇ンの手が・・・

皆様、こんばんは。


明日、また雨なのに洗車を・・・( ̄Д ̄;;


さて豚、標記の件といきましょう。

本日は神奈川の横浜中華街のオーナー様とお会いしました。

理由は、売上が低迷しておりビルの一角を売却しキャッシュフローを

良くしたいということでした。 さらにスタッフが○ニ○ンに駆け込んだ

というお話しでした。


まず簡単に、中華街自体の売上低迷理由をお伝えしましょう。

真っ先に挙げられるのが、官官接待が以前より少なくなってきたという

こと。 想像が付くと思いますが、地方公務員が官僚などに・・・orz


それと、観光(ツーリスト)で来たお客が店内に入らず店頭で食事を

済ませるなど、滞留時間が短くなり客単価が低くなっている。 元々、

客単価23万円を見込んで作ったお店で高級感を売りにしている。

私なら中華で23万使うなら寿司屋に行きますが・・・(;´▽`A“


そして、最近の競合は一昔前にアルバイトで働いていた福建の若者が

オーナーとして中華街に乗り込んできて安い人件費で雇っている。

普通に考えれば同じ材料費でやっていれば人件費が安い方が採算が

合うに決まっている。


上記理由が主な理由ということでした。

また、中華街の中で売りに出ているお店が3件あるということでした。



本題に入りますが、最近話題の○ニ○ン。 大手企業で有名なのが、

○ャ○ン・紳士服の○○○・○ク○ナ○ドなど、スタッフが○ニ○ンに

駆け込み労務問題で企業が訴えられ企業が敗訴したり裁判中であっ

たりするのです。


駆け込んだ理由は簡単で、いくら働いても一律35万円で雇っており

残業代もなければ休憩もないといった理由からだ。

皆様も今後は、労務問題に気を付けた方が良いですよ。  もしよろし

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  1. 労務問題。

    俺の住んでる愛知県でも、この問題で新聞に載ったし、PーWORLDの業界ニュースの記事になりました。

    その店は、

    最大手
    マ〇〇ン。

    従業員が過労により、確か自殺して、親が訴えて勝訴したはずです。

    だから、この業界は人の入れ替わりが激しく、昇進も早い…って訳ですね。

    よく行く店でも、一年前に初めて見たバイトさんが今では幹部クラスだったり…

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